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防范输入风险 市管局严查华莱士冷链食品

2020-12-20 09:08:24  |  来 源:上饶日报  点击:
  执法人员检查华莱士店索证索票情况

  见习记者 朱宇庆  记者 吴卫民

  记者从市市场监督管理局了解到,为切实贯彻“外防输入,内防反弹”的总体防控要求,防范国内新型冠状病毒肺炎通过冷链输入的风险,市市管局严格落实常态化疫情防控工作要求,及时排除冷冻冷藏食品安全风险隐患,全面规范冷链食品经营行为,全力做好冷链食品各个环节的疫情防控工作。

  12月8日,针对前不久湖北7家华莱士门店因违规采购、销售冷藏冷冻肉品被查封的事件,上饶市市、县两级市场监管部门组织执法人员对全市40家华莱士进行了食品安全监督巡查,其中市本级6家、各县(市、区)34家,主要检查了冷链食品索证索票、核酸检测报告、疫情防控措施落实等情况。经检查,各华莱士店冷冻肉类均按要求进行了索证索票和新冠核酸检测,截至目前未发现有未经检验的冻肉制品,未发现有冷链食品违法违规情况。检查的同时,执法人员督促每名冷链食品从业人员及时进行核酸检测,确保冷链食品各环节疫情防控到位,防范冷链食品输入风险。

  下一步,市市管局将持续开展冷链食品专项检查,规范食品经营行为,确保冷链食品可追溯,做好疫情防控工作。

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